ซีลีเนียม | คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นใช้งาน – 14 สิ่งที่ควรรู้

ซีลีเนียมคืออะไร?

ซีลีเนียมเป็นแร่ธาตุธรรมชาติที่พบในอาหารและน้ำซีลีเนียมเป็นสารอาหารที่สำคัญมากสำหรับภูมิคุ้มกันของมนุษย์ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากทำหน้าที่ป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระและการอักเสบ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเผาผลาญของคุณ

ซีลีเนียมทำงานอย่างไร?

การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามีผลต้านไวรัสและมีความสำคัญต่อความอุดมสมบูรณ์และการสืบพันธุ์ลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งและโรคร้ายแรงอื่น ๆ ซีลีเนียมยังช่วยเพิ่มคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและมีความสำคัญต่อการไหลเวียนของโลหิตได้ดี ด้วยวิธีนี้จะช่วยเพิ่มความทนทานต่อโรคและความเครียด โรคที่ป้องกันไม่ให้เป็นโรคมะเร็งไวรัสโรคหัวใจและ Astma

การขาดซีลีเนียม

การขาดธาตุซีลีเนียมเป็นของหายากในคนที่มีสุขภาพ (ข้อมูลสำหรับชุมชนของสหรัฐฯ) อย่างไรก็ตามความเสี่ยงของการขาดแคลนในกรณีของโรคที่เป็นผลต่อการดูดซึมสารอาหาร นี่อาจเป็นโรค HIV หรือ Crohn ได้

ประโยชน์ต่อสุขภาพของซีลีเนียม

ซีลีเนียมถูกใช้เพื่อรักษาคนที่มีสารนี้ ซีลีเนียมได้รับการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ทางเลือกเพื่อรักษาโรคไทรอยด์ (Hashimoto) และคอเลสเตอรอลสูง

ประโยชน์ของซีลีเนียมสำหรับผู้ชาย

ประโยชน์ของซีลีเนียมสำหรับผู้ชายรวมถึงสิ่งที่กล่าวมาข้างต้น นอกจากนี้ซีลีเนียมสามารถช่วยในการทำความสะอาดร่างกายได้ รวมกับแร่ธาตุที่เป็นพิษเช่นปรอท ปรอทมีอยู่ในอาหารทะเลบางประเภท ซีลีเนียมอ่อนตัวลงองค์ประกอบลบของสารพิษทำให้ร่างกายสะอาด

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการใช้ซีลีเนียม ได้แก่ :

  • ผลต้านอนุมูลอิสระ

ซีลีเนียมช่วยชะลอกระบวนการชราและช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันลดความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ มันทำงานร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ เพื่อต่อต้านความเครียด oxidative และเพื่อหยุดมะเร็งบางประเภท ซีลีเนียมยังเป็นส่วนสำคัญของ peroxidase กลูตาไธโอน เป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการป้องกันไขมันในเยื่อหุ้มเซลล์ เป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการสลายตัวของเซลล์ออกซิเดชันและเพื่อป้องกันการกลายพันธุ์และความเสียหายของดีเอ็นเอ

  • การป้องกันมะเร็ง (น่าจะเป็น)

ซีลีเนียมมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับคุณถ้าคุณมีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือมีความผิดปกติทางพันธุกรรมกับมะเร็งในครอบครัวของคุณ การรักษาด้วยยาซีลีเนียมในปริมาณสูงจะใช้กับมะเร็ง ตามการวิจัยซีลีเนียมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการต่อสู้กับโรคมะเร็งบางชนิด เหล่านี้รวมถึงตับมะเร็งต่อมลูกหมากและปอด ซีลีเนียมมีฤทธิ์ในการซ่อมแซมต่อร่างกาย ถึงนิวเคลียสของเซลล์และตั้งค่าความเสียหาย ยึดติดกับสารต้านอนุมูลอิสระและทำหน้าที่ลดและซ่อมแซมความเสียหายของดีเอ็นเอการศึกษาพบว่ามีซีลีเนียมขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 200 มก. / วันจะมีประโยชน์ในการป้องกันดีเอ็นเอ ซึ่งจะช่วยลดศักยภาพในการกลายพันธุ์ของเซลล์และการเติบโตของมะเร็ง การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าในสถานที่ต่างๆในโลกที่ไม่มีซีลีเนียมมากในดินชาวบ้านมีความเสี่ยงสูงในการเป็นโรคมะเร็งมากกว่าในบริเวณที่มีซีลีเนียมมากขึ้นในผิวดิน

  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ตามการวิจัยซีลีเนียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังสามารถมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการเติบโตของไวรัส ในผู้ป่วยติดเชื้อเอชไอวีซีลีเนียมจะชะลอการพัฒนาของเชื้อไวรัสไปสู่โรคเอดส์

  • การปรับฟังก์ชันไทรอยด์

การศึกษาแสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์ระหว่างการเผาผลาญต่อมไทรอยด์และการขาดสารซีลีเนียม ต่อมไทรอยด์ของคุณมีหน้าที่ในการควบคุมการทำงานของร่างกายคุณ ต่อมไทรอยด์ควบคุมการทำงานสำคัญ ๆ ของร่างกาย ซึ่งรวมถึงความอยากอาหารพลังงานอุณหภูมิการนอนหลับและน้ำหนัก ปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์อาจทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นการเพิ่มน้ำหนักหรือการสูญเสียปัญหาการนอนหลับและการระคายเคือง การขาดซีลีเนียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ ดังนั้นการเสริมซีลีเนียมอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาความผิดปกติของต่อมไทรอยด์

ฉันควรใช้ซีลีเนียมมากแค่ไหนต่อวัน?

ถ้าคุณกินซีลีเนียมมากพอในอาหารแล้วคุณไม่จำเป็นต้องทานซีลีเนียมอีกต่อไป นอกจากนี้หากคุณใช้เวลามากกว่า 400 mcg อาจเป็นอันตรายได้ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าซีลีเนียมจะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อคุณได้รับจากแหล่งอาหารตามธรรมชาติ ห้ามรับประทานซีลีเนียมเพิ่มเติมโดยการเสริมโดยไม่ปรึกษาแพทย์ของคุณ

ความเป็นพิษของซีลีเนียม

จากการศึกษาความเป็นพิษของซีลีเนียมอาจเป็นอันตรายได้ ปริมาณที่แนะนำต่อวันขึ้นอยู่กับอายุของคุณ …

  • เด็ก 1-3: 20 ไมโครกรัมต่อวัน
  • เด็ก 4-8: 30 มิลลิกรัมต่อวัน
  • เด็ก 9-13: 40 mcg / วัน
  • ผู้ใหญ่และเด็ก 14+: 55 mcg / day
  • หญิงตั้งครรภ์: 60 ไมโครกรัมต่อวัน
  • สตรีที่ให้นมบุตร: 70 ไมโครกรัมต่อวัน

ผลข้างเคียงของซีลีเนียม

เมื่อนำมาตามปริมาณที่แนะนำซีลีเนียมมักไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดผลข้างเคียงของซีลีเนียม ได้แก่ :

  • breathalyses
  • ไข้
  • ความเกลียดชัง
  • ปัญหาเกี่ยวกับตับไตและหัวใจ

การติดต่อ

อาหารเสริมซีลีเนียมอาจมีผลกระทบกับยาอื่น ๆ ที่คุณทาน ซึ่งรวมถึง:

  • ยาลดกรด
  • ยาเคมีบำบัด
  • corticosteroids
  • เนียซิน
  • วิชาว่าด้วยวุตถุ
  • ยา

การเสริมซีลีเนียมอาจเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ปรึกษาแพทย์ของคุณเพื่อขอคำแนะนำ

อาการของการขาดซีลีเนียม:

อาการเหล่านี้เป็นอาการขาดสารซีลีเนียมที่พบบ่อยที่สุดแปดประการที่คุณควรระวัง:

  • ผมร่วง
  • การเปลี่ยนสีของเล็บและผิวหนัง
  • เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า
  • คราสสมอง
  • พร่อง
  • ปัญหาความอุดมสมบูรณ์
  • ปัญหาระบบภูมิคุ้มกัน
  • Astma

ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยซีลีเนียม

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้อุดมไปด้วยซีลีเนียม:

  • ไข่

วิธีหนึ่งที่ดีที่จะได้ซีลีเนียมคือการมีไข่ หนึ่งไข่เฉลี่ยมีเกือบ 20% ของปริมาณรายวันของซีลีเนียม นอกจากเป็นวิธีที่ดีในการได้รับซีลีเนียมไข่ยังมีโปรตีนและวิตามินมากมายจากกลุ่มบี

  • ชีส

อาหารที่อุดมด้วยซีลีเนียมก็เป็นชีส ชีสสามารถรวมได้ง่ายในการวางแผนการรับประทานอาหารใด ๆ ส่วนหนึ่งของชีสมีปริมาณซีลีเนียม 20% ต่อวัน เนื่องจากเนยแข็งมีไขมันอิ่มตัวจำนวนมากคุณจึงต้องระมัดระวังว่าคุณกินเท่าไร

  • เชื้อรา

เห็ดเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยธาตุนี้พวกเขามี 17% ของปริมาณรายวันของซีลีเนียมในส่วนหนึ่ง พวกเขายังมีจำนวนมากของเส้นใยอาหารและสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย

  • ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม ธัญพืชของมันยังมีเส้นใยอาหารเป็นจำนวนมากซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

  • ถั่วบราซิล

หนึ่งในแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของซีลีเนียมคือถั่วบราซิล เหตุผลก็คือมีแร่ธาตุ 1917 มิลลิกรัมในปริมาณ 100 กรัม พวกเขามีแคลอรี่ที่อุดมสมบูรณ์เช่นเดียวกับถั่วอื่น ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงควรบริโภคในปริมาณที่น้อย

  • ไก่

ไก่เป็นวิธีที่ดีในการรับซีลีเนียม มันมีประมาณ 39% ของปริมาณที่คุณต้องการทุกวันในทุกส่วน

  • เนื้อวัวและเนื้อลูกวัว

เนื้อวัวอุดมไปด้วยซีลีเนียม ในหนึ่งบริการจะมี 131% ของสิ่งที่คุณต้องการทุกวันสำหรับองค์ประกอบนี้ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นเหล็กและทองแดง อย่างไรก็ตามเนื้อวัวมีคอเลสเตอรอลเป็นจำนวนมากดังนั้นจึงควรกินมันเท่าที่จำเป็น

  • เนื้อหมู

เนื้อหมูเป็นเนื้ออื่นที่มีซีลีเนียมมาก 100 กรัมของเนื้อหมูมีประมาณ 71% ของสิ่งที่คุณต้องการทุกวันสำหรับสารนี้

  • ข้าวสาลี

ในบรรดาธัญพืชต่างๆข้าวสาลีเป็นแหล่งแร่ธาตุที่ยอดเยี่ยมนี้ การให้บริการหนึ่งครั้งประกอบด้วย 101% ของสิ่งที่คุณต้องการทุกวันเมื่อกล่าวถึงซีลีเนียม

  • ทูน่า

ปลาทูน่าไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เท่านั้น แต่ยังมีซีลีเนียมสูงอีกด้วย การให้บริการหนึ่งครั้งมีปริมาณแร่ธาตุที่คุณต้องการต่อวันประมาณ 115% ต่อวัน

  • หอยนางรม

หอยนางรมเป็นกุ้งที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ หอยนางรมยังอุดมไปด้วย microelements อื่น ๆ มีสังกะสีทองแดงและเหล็กกล้าจำนวนมาก

  • ข้าวไรย์

ไรย์ให้เกือบ 50% ของสิ่งที่คุณต้องการทุกวันสำหรับซีลีเนียม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยและโปรตีน

  • เมล็ดทานตะวัน

เมล็ดทานตะวันมีสารอาหารที่สำคัญหลายอย่าง ส่วนหนึ่งของเมล็ดมี 76% ของปริมาณรายวันของซีลีเนียม เมล็ดยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุอื่น ๆ

  • แซลมอน

ปลาไขมันปลาแซลมอนมี 59% ของสิ่งที่คุณต้องการสำหรับซีลีเนียม แร่ธาตุอื่น ๆ ที่พบในปลาแซลมอน ได้แก่ โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

  • ข้าวกล้อง

ข้าวกล้องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวขาว มันมีเส้นใยอาหารเป็นจำนวนมากและเป็นแหล่งที่ดีของซีลีเนียม

  • ไก่งวง

นอกเหนือจากการเป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยมเนื้อไก่งวงมีปริมาณซีลีเนียม 33% ต่อวัน ส่วนของไก่งวงดีสำหรับคุณมากกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่ต่ำ

  • กุ้ง

ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลยอดนิยมเหล่านี้มีปริมาณซีลีเนียม 57% ต่อวัน

  • ปู

นอกจากจะอุดมไปด้วยสารอาหารอื่น ๆ แล้วปูยังเป็นวิธีที่ดีในการได้รับซีลีเนียม การให้บริการหนึ่งครั้งประกอบด้วย 63% ของสิ่งที่คุณต้องการต่อวันสำหรับซีลีเนียม

  • ถั่วเหลือง

ถั่วเหลืองมีซีลีเนียมน้อยกว่าอาหารอื่น ๆ ในรายการ อย่างไรก็ตามพวกเขายังมี 10% ของสิ่งที่คุณต้องการต่อวันสำหรับแร่ธาตุนี้

  • อาหารอิตาลีเส้นยาว

หนึ่งของพาสต้ามีประมาณ 38% ของปริมาณรายวันของซีลีเนียม

สิ่งที่ปริมาณของซีลีเนียมสูงเกินไป?

ปริมาณรายวันที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่คือ 80-200 ไมโครกรัม ทุกสิ่งทุกอย่างไม่เอื้ออำนวยต่อร่างกาย

วิธีการใช้ selenium?

วิธีที่ดีที่สุดในการเลือกซีลีเนียมคือการให้อาหารอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตามแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้ทานอาหารเสริมกับซีลีเนียมถ้าคุณมีโรคที่ทำให้แร่นี้ดูดซึมได้ยาก

การใช้ซีลีเนียม

ซีลีเนียมได้กลายเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของมันสารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเซลล์จากความเสียหาย หลักฐานว่าการเสริมซีลีเนียมสามารถลดโอกาสในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากได้แน่นอน อย่างไรก็ตามการศึกษาจำนวนมากแนะนำว่ามีประโยชน์น้อยจากการเสริมสำหรับรูปแบบของโรคมะเร็งนี้ นอกจากนี้ซีลีเนียมอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคบางชนิดในบางกรณี นี่เป็นกรณีสำหรับโรคมะเร็งผิวหนังและโรคเบาหวาน ความขาดแคลนของแร่ธาตุนี้เป็นของหายาก (ข้อมูลสำหรับประชากรสหรัฐ) อย่างไรก็ตามโรคบางอย่างเช่นโรค Crohn เกี่ยวข้องกับระดับซีลีเนียมต่ำ ซีลีเนียมได้รับการศึกษาในการรักษาโรคเช่น Astma และโรคข้ออักเสบ ผลการวิจัยมีความหลากหลาย อย่างไรก็ตามการใช้ซีลีเนียมในบางกรณีเป็นการเสริมที่แนะนำโดยแพทย์

ซีลีเนียมและโรคเบาหวาน

ผู้ที่เป็นเบาหวานมีระดับซีลีเนียมสูงขึ้นในร่างกาย (ข้อมูลสำหรับประชากรสหรัฐ)ทำให้นักวิจัยบางคนสงสัยว่าอาจเป็นสาเหตุของการเกิดโรคได้ ทีมวิจัยเพิ่งแนะนำให้คนหยุดใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีซีลีเนียม ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ยังคงกินแร่ธาตุจำนวนมากเนื่องจากธาตุซีลีเนียมในดิน เนื่องจากดินดูดซับซีลีเนียมซึ่งถูกดูดซึมโดยพืช นักวิทยาศาสตร์ได้ตรวจสอบดัชนีโรคเบาหวานและซีลีเนียมใน 1000 คน พบว่าคนที่มีโรคเบาหวานมีซีลีเนียมมากขึ้นในร่างกายของพวกเขา แม้ว่าซีลีเนียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของคุณนักวิทยาศาสตร์พบว่าอาจมีเส้นแบ่งระหว่างจำนวนเงินที่จำเป็นสำหรับร่างกายของคุณและจำนวนที่เป็นอันตรายอยู่แล้ว แม้ว่าจะไม่เป็นที่ชัดเจนว่าทำไมแร่จึงเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน แต่ก็เชื่อได้ว่าสามารถทำได้โดยการเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลิน

ข้อสรุปเกี่ยวกับซีลีเนียม

ซีลีเนียมเป็นสารสำคัญสำหรับสุขภาพร่างกายของคุณแม้ว่าจะมีความรู้สึกที่ดี แต่แร่ธาตุต่างๆอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่จะได้รับซีลีเนียมที่จำเป็นจากแหล่งอาหารที่อุดมด้วยแร่ มีอาหารหลายชนิดที่ประกอบด้วยซีลีเนียมและคุณสามารถตรวจทานรายการด้านบนเพื่อดูสิ่งที่คุณต้องกินเพื่อเพิ่มปริมาณของแร่ธาตุนี้ การใช้แหล่งอาหารเหล่านี้ในอาหารของคุณเป็นเรื่องง่ายมากแม้ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติก็ตาม ถั่วบราซิลเช่นมีซีลีเนียมเป็นจำนวนมาก

เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของซีลีเนียมปรากฏว่ามืออาชีพกำลังเริ่มตั้งคำถามเกี่ยวกับการรักษาหรือป้องกันโรคโดยการเสริมเนื่องจากเป็นกรณีนี้ที่ดีที่สุดคือเพียงแค่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีซีลีเนียมมากพอผ่านอาหารของคุณ หากคุณกำลังทานอาหารเสริมด้วยซีลีเนียมไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำของซีลีเนียมที่อ้างถึงข้างต้น ปริมาณซีลีเนียมนี้จะไม่เกินระดับที่มากเกินไปในแง่ของความเป็นพิษของซีลีเนียมที่เป็นไปได้ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบนี้สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตโดยการค้นหาแบบง่ายๆ

Letitia Serafina Macapodi Velasco
About Letitia Serafina Macapodi Velasco 135 Articles
ดูเหมือนจะหลอกลวงเมื่อมันมา เจนกินส์ แต่เหนืออื่นรู้ว่าเธอมีน้ำใจและมุ่งเน้นแน่นอนเธอยังชัดเจนหัวน่ารักและฉลาด แต่ในปริมาณที่มีขนาดเล็กและพวกเขามักจะนิสัยเสียด้วยนิสัยของการเห็นแก่ตัวเช่นกัน . ธรรมชาติที่เห็นแก่ตัวของเธอแม้ว่ามีสิ่งที่เธอเป็นชนิดของหวงแหนสำหรับ มีหลายครั้งที่เพื่อน ๆ ได้มีส่วนร่วมและจินตนาการของเธอเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาต้องการกำลังใจ ไม่มีใครสมบูรณ์แบบแน่นอนและ Corey มีอารมณ์ที่เน่าเปื่อยและวันด้วย ธรรมชาติที่มีอำนาจเหนือกว่าและการไม่ใส่ใจของเธอทำให้เกิดแรงเสียดทานมากมายในระดับบุคคลส่วนบุคคล โชคดีที่การโฟกัสของเธอมักจะทำให้ความรู้สึกแย่ลงไป

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*